今日の東京は朝から雲りでした。 曇りだからというわけではないのですが、今日は夕飯の買い物に行くまで 家から出なかったので、写真は朝のパン作りだけでした。 (興味がある方は一つ前のブログをお読みください。) そこで、以前の散歩写真を載せたいと思…
祭日の朝、手作りパンを作りました。私はいつもの通り捏ね専門です。 そういうわけで、”雲さんぽ”特別編としてパン作りの紹介をしたいと思います。 他の方のブログを見ていて、1度やってみたかったんですよね。 材料 ・強力粉(クオリテ) 200ℊ ・薄力粉 20…
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