雲さんぽ

雲はその場限りのもの。二度と同じものはありません。そんな雲の写真を載せていきます。また、雲のように自由になりたいな、と常日頃思っている筆者の日常のことや思いついたことも載せていきますので、お付き合いください。

2020-11-03から1日間の記事一覧

ある日の散歩途中にて

今日の東京は朝から雲りでした。 曇りだからというわけではないのですが、今日は夕飯の買い物に行くまで 家から出なかったので、写真は朝のパン作りだけでした。 (興味がある方は一つ前のブログをお読みください。) そこで、以前の散歩写真を載せたいと思…

手作りチーズパン

祭日の朝、手作りパンを作りました。私はいつもの通り捏ね専門です。 そういうわけで、”雲さんぽ”特別編としてパン作りの紹介をしたいと思います。 他の方のブログを見ていて、1度やってみたかったんですよね。 材料 ・強力粉(クオリテ) 200ℊ ・薄力粉 20…