フォーとバインミー
今日の昼食は、江東区亀戸のベトナム料理ビミビミさんに初めて行ってみました。
大通り沿いにあるこのレストランは、以前車で通ったときに妻が見つけて
気になっていたお店でした。
期待して来店。
妻はブンボーフェとバインミーハムのセットをチョイス。
そういえばバインミーと麺類のセットってあまりないような気がする。
私が食べたフォーガーですが、スープの味が丁度良くて、美味しかったです。
たまに味が薄くて、テーブルにある調味料を足さないと美味しくないときも
あるのですが、そんな味足しの必要はなかったですね。
パクチーがもう少し入っていればなお良しでした。
スペシャルバインミーは、中の具とパンの相性が良くて、これも良しでした。
またぜひとも来店したいと思わせてくれたレストランでした。
今日の雲。まだまだ夏空ですね。
